中歐卡航可以通過以下步驟授權(quán)訂艙中心：

1. 確認訂艙中心的信息：包括訂艙中心的名稱、聯(lián)系方式、公司地址等。

2. 確認授權(quán)范圍：確定訂艙中心的授權(quán)范圍，例如可以代理訂艙的航線、貨物類型、運輸服務(wù)等。

3. 簽署授權(quán)協(xié)議：中歐卡航和訂艙中心簽署授權(quán)協(xié)議，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，包括代理費用、結(jié)算方式等。

4. 發(fā)放授權(quán)證書：中歐卡航向訂艙中心發(fā)放授權(quán)證書，證明其代理訂艙的資格。

對于一級訂艙授權(quán)，通常需要滿足以下條件：

1. 具有一定的規(guī)模和實力：一級訂艙授權(quán)通常需要具有一定的物流業(yè)務(wù)規(guī)模和實力，能夠承擔(dān)起代理訂艙的責(zé)任。

2. 具有一定的信譽度：一級訂艙授權(quán)需要具有良好的信譽度，能夠保證代理訂艙的可靠性和服務(wù)質(zhì)量。

3. 符合中歐卡航的要求：一級訂艙授權(quán)需要符合中歐卡航的要求，包括具有相關(guān)的物流經(jīng)驗和專業(yè)知識、能夠提供完善的售后服務(wù)等。

對于申請訂艙，以下是基本步驟：

1. 確認貨物信息：包括貨物的品名、數(shù)量、重量、體積等信息，并根據(jù)貨物的特殊性質(zhì)，確認需要提供哪些特殊的報關(guān)文件。

2. 選擇航線和航班：根據(jù)貨物的出發(fā)地、目的地和運輸需求，選擇適合的中歐卡航航線和航班，確認航班班次和預(yù)計到港時間。

3. 提交訂艙申請：向中歐卡航的訂艙中心或一級訂艙代理提交貨物信息和航班信息，申請訂艙，并支付相關(guān)的訂艙費用。

4. 簽署合同：中歐卡航確認訂艙申請后，會發(fā)放訂艙確認函，然后中歐卡航和客戶簽訂運輸合同和相關(guān)協(xié)議等文件。

需要注意的是，具體的授權(quán)和申請流程可能因不同的情況而有所不同，客戶可以根據(jù)具體情況與中歐卡航或其代理人進行溝通和確認。